Пательня Вок (WOK), 34см, BANZAI

Вок 34 см із багатошарової нержавіючої сталі 316

Професійний вок, створений для стабільного результату щодня. Завдяки п’ятишаровій композитній конструкції з литтям під тиском, він швидко та рівномірно нагрівається, утримує тепло та забезпечує контрольований процес обсмажування без різких перепадів температури.

Рельєфна honeycomb-поверхня знижує ризик пригорання та дозволяє готувати з мінімальною кількістю олії. Харчова нержавіюча сталь 316 гарантує безпечність, стійкість до корозії та довговічність навіть при інтенсивному використанні.

Конструкція продумана для сучасної кухні — вок сумісний з усіма типами плит: газовими, індукційними, електричними та керамічними.

Нержавіюча сталь 316 — це високоякісний сплав сталі, який широко використовується у професійному кухонному посуді.

Головна особливість — у її складі є молібден, який значно підсилює властивості сталі.

Ось що це дає на практиці:

1. Висока стійкість до корозії
Не боїться вологи, кислот і солі — саме тому її використовують навіть у морській індустрії.

2. Безпечність для їжі
Це харчова сталь преміум-класу: вона не вступає в реакцію з продуктами та не впливає на смак.

3. Міцність і довговічність
Стійка до деформацій, подряпин і зносу навіть при інтенсивному використанні.

4. Гігієнічність
Гладка поверхня не вбирає запахи та легко очищується.