Паста з тамаринду, AROY-D, 454г

Тамариндова паста AROY-D – це м'яка маса з подрібнених стручків дерева тамаринд. Паста має кислий смак із присмаком фруктів.
З концентратом тамаринду готуються традиційні гострокислі тайські супи, а також маринади для барбекю, пікантні соуси для м'яса, риби та морепродуктів. Продукт відмінно поєднується з часником, соєвим соусом, імбиром та перцем чилі. До речі, тамариндова паста - один з основних інгредієнтів для соусів Пад Тай та для чатні. Спробуйте подати пасту окремо для спринг-ролів, вонтонам, дамплінгам та іншим азіатським закускам. Також концентрат тамаринду використовується при виготовленні джемів, цукерок та коктейлів.