Сковородка Вок (WOK), 34см, BANZAI

Вок 34 см из многослойной нержавеющей стали 316

Профессиональный вок, созданный для стабильного результата каждый день. Благодаря пятислойной композитной конструкции с литьем под давлением, он быстро и равномерно нагревается, удерживает тепло и обеспечивает контролируемый процесс обжаривания без резких перепадов температуры.

Рельефная honeycomb-поверхность снижает риск пригорания и позволяет готовить с минимальным количеством масла. Пищевая нержавеющая сталь 316 гарантирует безопасность, устойчивость к коррозии и долговечность даже при интенсивном использовании.

Конструкция продумана для современной кухни — вок совместим со всеми типами плит: газовыми, индукционными, электрическими и керамическими.

Нержавеющая сталь 316 - это высококачественный сплав стали, который широко используется в профессиональной кухонной посуде.

Главная особенность – в ее составе есть молибден, который значительно усиливает свойства стали.

Вот что это дает на практике:

1. Высокая устойчивость к коррозии
Не боится влаги, кислот и соли - именно поэтому ее используют даже в морской индустрии.

2. Безопасность для еды
Это пищевая сталь премиум-класса: она не вступает в реакцию с продуктами и не влияет на вкус.

3. Прочность и долговечность
Стойкая к деформациям, царапинам и износу даже при интенсивном использовании.

4. Гигиеничность
Гладкая поверхность не впитывает запахи и легко очищается.