Соєва спаржа Фучжу, 500г

Соєва спаржа Фучжу (Yuba) від бренду HaoJia — це традиційний продукт китайської кухні, виготовлений із соєвого молока. Вона вирізняється високим вмістом рослинного білка, поживністю та універсальністю у приготуванні. Часто використовується як альтернатива мʼясу у вегетаріанських та азійських стравах.

Продукт достатньо солоний сам по собі. Якщо ви бажаєте зменшити солоність, рекомендуємо двічі змінити воду під час замочування, щоб спаржа віддала надлишок солі.

Користь та поживність

• високий вміст рослинного білк
• поживний та ситний продукт
• джерело енергії для активного способу життя
• підходить для вегетаріанського та пісного раціону

Спосіб приготування

1. Замочити соєву спаржу у теплій воді на 2 години

2. Після набухання підтиснути зайву вологу

3. Далі продукт готовий до використання:

• маринування
• смаження з овочами
• тушкування у соусі
• використання замість мʼяса
• додавання до салатів та гарячих страв

Харчова цінність на 100 г продукту

• Білки — 42,3 г
• Жири — 21,8 г
• Вуглеводи — 20,7 г
• Натрій (сіль) — 26 мг

Енергетична цінність

• 1878 ккал / 100 г

Вага: 500 г
Бренд: HaoJia
Країна виробник: Китай